Организация питания в образовательной организации

В соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях в корпусах АНОО "Школа 800" предусмотрены обеденные залы вместимостью: в корпусе "Автозавод" на 520 мест, в корпусе "Верхние Печеры" на 520 мест, в корпусе"Сормово" на 400 мест. В каждом корпусе всем необходимым оборудованием оснащен пищеблок полного цикла. Для обучающихся организовано три приема пищи: завтрак, обед, полдник.

Для оказания услуг по организации питания обучающихся заключен договор между АНОО "Школа 800" и ИП Левина Е.А. (компания «Здоровое питание»).

Под организацией общественного питания понимаются следующие действия:

• приобретение и доставка продуктов питания,
• приготовление блюд согласно утвержденному меню питания обучающихся, сборникам рецептур и картотек технологических  карт на готовые блюда, разработанным Исполнителем в соответствии с национальными стандартами Российской Федерации, межгосударственными стандартами, требованиями СанПиН, ГОСТ, ТУ, Техническими регламентами Таможенного союза и иными требованиями действующего законодательства РФ,
• сервировка столов в обеденных залах,
• организация раздачи блюд при свободном выборе,
• мытье посуды, уборка помещений пищеблока,
• иные действия, связанные с перечисленными и необходимые и/или требуемые для организации питания обучающихся.

Питьевой режим в  школе организован с помощью стационарных питьевых фонтанчиков.

Меню составлено здоровым, сбалансированным и соответствующим всем действующим нормам.

Кроме того, в течение дня в корпусах работает буфет, где обучающиеся во время перемен могут приобрести напитки и перекус. 

Организатор питания присоединяется к системе безналичного расчета АО «Расчетные решения» (СБЕР). С помощью приложения родители будут видеть расходы и контролировать питание ребенка. Личный кабинет родителя Системы предназначен для работы со списком лицевых счетов учеников, отслеживания операций и балансов лицевых счетов, операций с банковскими картами, работы с функционалом лимитов и оповещений, управления электронными картами.